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In questo libro, Marco Bianchi, chef per vocazione e divulgatore scientifico per l'Associazione Italiana Ricerca sul Cancro, dimostra con oltre 100 ricette, spiegate passo a passo, che una dieta sana non significa solo mangiare cose buone e appetitose.
Ma, è anche necessario conoscere bene gli ingredienti che creano le ricette.
Il libro, I Magnifici 20, lo trovi a questo link
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