Ingredienti:
250 g di burro
250 di zucchero
550 g di farina senza glutine
50 g di cacao amaro
3 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
spezie a piacere (cannella, zenzero, noce moscata, pepe, cardamomo)
Preparazione:
impastate il tutto, formate una palla, avvolgetela in pellicola per alimenti e mettetela in frigo per mezz'ora; stendete la pasta su un piano di lavoro, ritagliate le figure desiderate e disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno.
Infornare a 170° C. per 15 minuti; fate raffreddare.
Ricetta tratta da: Giardinia - Natura da vivere
250 g di burro
250 di zucchero
550 g di farina senza glutine
50 g di cacao amaro
3 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
spezie a piacere (cannella, zenzero, noce moscata, pepe, cardamomo)
Preparazione:
impastate il tutto, formate una palla, avvolgetela in pellicola per alimenti e mettetela in frigo per mezz'ora; stendete la pasta su un piano di lavoro, ritagliate le figure desiderate e disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno.
Infornare a 170° C. per 15 minuti; fate raffreddare.
Ricetta tratta da: Giardinia - Natura da vivere
Commenti