Ingredienti per 4 persone:120 g di cioccolato fondente (di ottima qualità)
5 dl di latte
6 cl di acqua
60 g di zucchero semolato
zucchero a velo
Grattugia il cioccolato e fallo fondere a bagnomaria.
Mescola il latte con l'acqua e cuoci, finché lo zucchero sarà sciolto; versa a filo il cioccolato fuso e scalda ancora per qualche istante.
Suddividi la cioccolata nelle tazze e spolverizza con zucchero a velo
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