4 pesche noci bianche
1 lime non trattato
100 g di lamponi
foglie di menta
1 cucchiaino di sciroppo di agave
1 bottiglia di vino rosato (frizzante o no, a piacere)
Lavate le pesche noci, tagliatele a metà, eliminate i noccioli e riducetele a fettine sottili.
Lavate e tagliate a spicchi molti piccoli il lime.
Disponete la frutta in una grande brocca e aggiungete i lamponi, le foglie di menta e lo sciroppo d'agave.
Versate il vino.
Mescolate molto delicatamente, chiudete la brocca con pellicola trasparente e mettete in frigo per almeno 1 ora e mezzo.
La redazione di Alimentazione & Cucina Naturale consiglia: Succo d'Agave puro
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