4 tazze di fiocchi d'avena
4 mele
4 cucchiaini di uvetta
4 cucchiai di zucchero di canna integrale
sale
ingredienti aggiuntivi (facoltativi)
datteri
giuggiole
crema di sesamo o di mandorle
mandorle macinate
melassa nera di canna da zucchero
cannella, zenzero secco, cardamomo
Far bollire i fiocchi d'avena con 10 tazze di acqua, aggiungere le mele tagliate a fette, l'uvetta e lo zucchero di canna.
Lasciar bollire adagio per circa 10 minuti.
A piacere aggiungere uno degli ingredienti facoltativi.
Ricetta tratta da: Occhio alla spesa, gennaio 2013
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