Questa malattia, che provoca dolorose fitte alle articolazioni, sembrava superata.
In realtà, ne soffrono più di 500mila italiani e altri 5 milioni sono a rischio.
La Società italiana di reumatologia, al suo recente congresso nazionale, ha evidenziato il legame con l'obesità e il diabete e sottolineato come siano di aiuto i formaggi freschi (mozzarella, crescenza, caciotta) e i vegetali ricchi di vitamina C.
Fonte: Viversani & Belli, 1/02/13
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