Dessert poco calorico, privo di panna e latte.
Ingredienti:
· mezzo chilo di frutta (a vostro piacimento);
· 200 g. di zucchero;
· il succo di mezzo limone;
· mezzo bicchiere d’acqua;
· un albume.
Preparazione:
Frullate la frutta, unite uno sciroppo preparato con lo zucchero, mezzo bicchiere d’acqua e il succo di limone.
Ponete il tutto nel freezer e quando il sorbetto è quasi pronto aggiungete l’albume, un po’ montato e rimettete nel freezer per terminare la congelazione.
Ingredienti:
· mezzo chilo di frutta (a vostro piacimento);
· 200 g. di zucchero;
· il succo di mezzo limone;
· mezzo bicchiere d’acqua;
· un albume.
Preparazione:
Frullate la frutta, unite uno sciroppo preparato con lo zucchero, mezzo bicchiere d’acqua e il succo di limone.
Ponete il tutto nel freezer e quando il sorbetto è quasi pronto aggiungete l’albume, un po’ montato e rimettete nel freezer per terminare la congelazione.
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