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Involtini all'uva

Macedonia di arance e pompelmo rosa con la cappesante

Insalata di mele e gamberi

Merluzzo alla mediterranea

Biscotti di mandorle al limone

Frittata di zucchine con zafferano e menta

Quadratini di zucca

Crema di asparagi

Gratin di verza e zucca al parmigiano

Fiori di zucca ripieni

Panzanella

Millefoglie croccanti di Grana Padano con farro mantecato e rombo dorato con finocchi allo zafferano

Il nutrizionista