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Fichi farciti con caprino, ricotta e pinoli

Zafferano buono e bello (l'orto su terrazzo)

Zuppa di cavolo nero

Frittelle di baccalà al prezzemolo

Cucina di stagione, le castagne - 2° parte (ricette)

Parlami d'amore Ragù - libri consigliati

Cucina di stagione, le castagne - 1° parte

Antipasto alle ciliegie

Crostini con feta grigliata

Farfalle con gamberi e avocado

Ostriche alle uova di pesce

Tagliatelle al caffè

Baccalà alla veneta

Sformato verde con fegatini

Asparagi, teneri e salutari

Crema di baccalà con polenta e radicchio

Goulash con prugne e caffè

Piccatine al caffè

Gnocchi con asparagi e salsiccia

Scrigno al sesamo con zucchine e riso

Orata al naturale cotta al barbecue

Cipolle aromatiche (conserve)

Involtini di salmone

Zucchine al granchio e robiola

Crudi alla moda - ultima parte (+ ricetta)

Crudi alla moda - 1° parte

Misto caldo alle verdure

Tartellette con porri al curry

Le cipolle

Germe di grano, per una linea sana

Crema di zucca con tartufo