Crostata alla cannella

Cuocete g 600 di zucca e 1 mela in poca acqua fino a spappolarle.

Unite g 80 d'uvetta ammorbidita in succo d'arancia, 4 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di amido di mais, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino scarso di cannella, 20 noci tritate.

Utilizzate la farcitura per riempire una base di pasta frolla precotta in forno a 200°C per 10 minuti.

Infornate per altri 20 minuti.


Fonte notizie: News, ottobre 2011

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